如果有人還記得《料理鼠王》裡面的 « ratatouille » ，就會記得這個字的意思是一堆蔬菜被攪拌成一大盤的蔬菜大拼盤。
但是，看起來很像 « ratatouille » 的尼斯沙拉，也是看起來美味多了。
再來一盤尼斯沙拉好了，從網路上抓下來的一張圖（下圖）：
周星星我轉載《世界報》部落格的照片；法文食譜就不列出來了。
- Aug 29 Thu 2013 00:00
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尼斯沙拉 « salade niçoise » fragment 3 du 29 août 2013
如果有人還記得《料理鼠王》裡面的 « ratatouille » ，就會記得這個字的意思是一堆蔬菜被攪拌成一大盤的蔬菜大拼盤。
但是，看起來很像 « ratatouille » 的尼斯沙拉，也是看起來美味多了。
再來一盤尼斯沙拉好了，從網路上抓下來的一張圖（下圖）：
周星星我轉載《世界報》部落格的照片；法文食譜就不列出來了。
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